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国际有机农业联盟(IFOAM)基本情况;

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国际有机农业联盟(International Federal of Organic Agriculture Movement,简称IFOAM)是一个全球最重要的有机农业组织,是由分布于一百多个国家中的五百多个与有机农业有关之组织所组成,这些组织包括农民、消费者、加工业者、贸易商等组成之协会,以及研究、推广、训练等机构。另有许多个人会员,但没有投票权。台湾并没有IFOAM之协会会员。

IFOAM是一个非营利的世界性组织,1972年成立于法国,该组织在瑞士注册,但行政总部设在德国,故与德国有机农业协会及有机农业之发展有密切之关系,与AGOEL,SOEL 的合作关系密切,对引导德国有机农业之发展及对农业政策之影响贡献卓著。

IFOAM的官方语言为英语。截止2000年上半年,IFOAM有来自105个国家的718个成员,包括正式会员(有投票权)、联系会员和支持者(无投票权)。

IFOAM有严谨的组织结构,包括国际大会、世界董事会和执行董事会。由执行理事执行他们作出的决定。世界董事会必须制定世界和执行董事会及国际大会的规则方案,并提交国际大会批准。总裁、副总裁和财政总监组成执行董事会。执行董事会代表IFOAM执行国际大会和世界董事会的决定,对未经国际大会或世界董事会决定的事宜作临时决定,对各机构的行为进行审核,对存在的不足之处采取补救措施。国际大会每三年召开一次,会上从新的董事会成员中选出一主席、副主席和财政主管,并提交国际大会批准。

IFOAM旨在通过发展有机农业保护自然和环境,它联合各成员致力于发展集生态、社会和经济为一体的合理的、可持续发展的农业体系。在全世界促进优质食品的生产,同时保护土壤、增加土壤肥力,并尽量减小环境污染及不可更新的自然资源的消耗。IFOAM是世界性的国际组织,为全球有机农业的发展规划决策;同时,为有资金、技术困难的成员提供帮助。

IFOAM是发达国家发起组织的,随着有机农业的开发推广,发展中国家对有机食品的认识和接受也促使IFOAM向发展中国家发展更多的联络会员,共同发展国际和地区农业。IFOAM可提供,例如:成员间知识和构思的交流,生产发展及加工贸易标准等。IFOAM支持全球和跨国、跨地区合作,制定IFOAM认证机构使用的公共标识,并建立有机农业运动仲裁院。

无论是发达国家,还是发展中国家,只要条件符合,它们都有机会参加董事会成员的公开投票选举;而且IFOAM同样会为第三世界国家提供及时全面的信息和必要的帮助。这种无偏见、无歧视的特点为发展中国家的有机食品市场发展提供了巨大的发展空间。

IFOAM的活动范围主要有:农村发展、公共关系、授权认证、认证协调、社团支持、公平贸易、协助第三世界发展、环境事业、教育、培训、扩建等。IFOAM为世界有机农业提供了重要标准,促进了有机农业的进一步发展及发展方向的正确性;并且IFOAM为各成员之间的关系协调及农业发展作出了不可估量的贡献,它是世界有机农业的保护伞。

IFOAM is the worldwide umbrella organization for the organic movement, uniting more than 750 member organizations in 108 countries.

Organic trade is a rapidly growing reality all over the world. The growth rates of the organic sector demonstrate that organic products are moving from the “niche” and entering mainstream markets. The total land under certified organic production worldwide has reached over 26 Million hectares. IFOAM is at the center of this development.

International Relationships

IFOAM actively participates in international agricultural and environmental negotiations with the United Nations and multilateral institutions to further the interests of the organic agricultural movement worldwide. IFOAM is uniquely recognised for taking on this important role. The introduction of the Principles of Organic Agriculture and the recognition of IFOAM by international institutions is of enormous importance for the further development of organic agriculture

The Organic Guarantee System

IFOAM provides a market guarantee for integrity of organic claims. The Organic Guarantee System (OGS) unites the organic world through a common system of standards, verification and market identity. It fosters equivalence among participating IFOAM accredited certifiers, paving the way for more orderly and reliable trade whilst acknowledging consumer trust in the organic ‘brand’.

Facilitating Networks and Market Development

Through IFOAM programs, conferences and events, IFOAM is laying the groundwork for the further development of organic agriculture and its markets worldwide. Through IFOAM World Congresses, International Trade conferences, commodity specific (coffee, seeds, wild products, etc.) and other events , IFOAM brings together the key players from all over the planet to facilitate trade in organic products.

IFOAM宗旨

促进会员间知识与专门技术之交换,以及向大众推广有机农业。 向各国议会、行政机构及政策制订者表达国际有机农业之发展与改革 (IFOAM亦是联合国有关有机农业之咨询对象) ,制订并定期修订国际通用之IFOAM 有机农业与加工生产基准 (IFOAM Basic Standard of Organic Agriculture and Food Processing,此基准已译成17种文字) ,使有机农产品之国际性的质量保证成为可能。(IFOAM 的认证计划- IFOAM Accreditation Programme 保证了世界性产品认证的一致性) ,该协会发行一有机农业之专业季刊称为Ecology and Farming,并经常出版有关之书籍。每两年轮流在世界各洲举办全球有机农业学术研讨会及会员大会,可以说是最重要的有机农业会议。会中除了发表各种学术研究论文之外,最重要的是讨论新的生产技术及修订认证标准。而在德国纽伦堡 (Nuremberg) 举行之全世界最大的有机产品交易展售会BIOFACH 亦由IFOAM主办。

IFOAM出版物

IFOAM名录

IFOAM的会员和联系会员名录中收录了来自全球108个国家的750多名IFOAM会员和联系会员名单。该名录是IFOAM最普及的出版物之一,是一本十分有用和全面的参考工具。

IFOAM规范

IFOAM的有机生产与加工基本标准以及IFOAM的有机生产与加工认证机构认可准则统称为IFOAM规范(NORM)。该规范是有机保障体系(OGS)的基础。

世界的有机农业

该项研究汇总了全球有机农业的最新发展动态,包括全球有机农业土地的利用类型、市场、有机管理的土地面积、有机贸易的发展趋势、认证、标准以及法规等等

生态与农业

《生态与农业》是IFOAM编辑出版的一份国际期刊,她的内容丰富,涉及全球有机农业的方方面面。《生态与农业》是一个交流信息和经验的平台,为有机农业界的对话提供了方便。

关于IFOAM

IFOAM的使命

IFOAM的使命是:全方位地领导、组织和帮助有机运动。IFOAM的目标是:使全世界都采用建立在有机农业原则基础上的良好生态、社会和经济体系。

IFOAM通过领导全球的有机运动来实现其所代表的从农民组织到各国有机认证机构在内的广大支持者的愿望,确保有机农业这样一种保障生态、社会和经济持续发展的措施的可靠性和长效性。

在组织全球的有机界方面,IFOAM为各相关方提供广大的交流平台。IFOAM还通过国际会议、委员会会议及论坛等其他途径,积极推进关于有机农业的现状与发展前景方面的建设性对话。

IFOAM通过实施具体的项目来帮助其会员,特别是发展中国家的会员, 接受有机农业。在联合国和其他政府间国际机构中,IFOAM还是有机农业运动的代言者。

有机农业的原则

通过广泛征求所有相关方的意见所制定的这些原则是有机农业得以成长和发展的根基。这些原则表述了有机农业能为世界做出的贡献,及其能在全球范围内使所有类型的农业都得到改善的一种前景。

有机农业的原则是为全方位地推动有机运动而制定的,他们为IFOAM确定立场,设立项目和制定标准提供了指南。

健康原则:

有机农业应当将土壤、植物、动物、人类和整个地球的健康作为一个不可分割的整体而加以维持和加强

生态原则:

有机农业应以有生命的生态系统和生态循环为基础,与之合作,与之协调,并帮助其持续生存。

公正原则:

有机农业应建立起能确保公平享受公共环境和生存机遇的各种关系。

关爱原则:

应以一种有预见性的和负责任的态度来管理有机农业,以保护当前人类和子孙后代的健康和福利,同时保护环境。

有机保障体系

IFOAM的有机保障体系(OGS)在全球范围内促进贸易,支持有机完整性,并保障消费者利益。在市场上和贸易中“有机”产品数量迅速增长的形势下,IFOAM起到了为市场中产品的有机完整性提供保证的作用。有机保障体系(OGS)通过为全球有机生产和加工提供共同的标准以及共同的验证和市场识别体系,将全世界的有机界联合起来。该体系鼓励参与到体系中的认

证机构间实施等同认可,从而促进获得该体系内不同认证机构认证的企业间的有机产品的贸易。

I F O A M 的有机保障体系可以对有机认证机构实施IFOAM认可。全世界现已有32家以上的认证机构参与到IFOAM的认可项目中。

IFOAM的有机保障体系还可对国际公认的一些规范实施符合性评估。

IFOAM的认可是对购买者、政府管理机构、其他监管部门以及公众提供的一种保障,确保产品是在一个符合公认的有机生产、加工和认证的国际标准体系中生产出来的。IFOAM认可项目由国际有机认可公司(IOAS)实施。

IFOAM的基本标准(IBS)及其认可准则被普遍公认为是各国制定国家有机标准和有机认证检查体系的国际性指南。